Que Nozes Pode e Não Pode Comer Keto

Quando se está numa dieta como a Keto, é fácil passar muito tempo obcecado com as coisas que não se pode ter, como gelados e pãezinhos ao estilo OG. Mas as nozes estão numa espécie de zona cinzenta.

algumas nozes são pesadas em hidratos de carbono, o que as torna não tão boas para o keto; outras embalam muita gordura com menos hidratos de carbono, o que as torna uma boa escolha. “As nozes contêm gorduras saudáveis e um pouco de proteínas, por isso, ao tentarem atingir as macros, podem fazer uma boa adição à dieta”, diz Scott Keatley, R.D., da Keatley Medical Nutrition Therapy.

Felizmente, as nozes certas não vêm com um rótulo amigo do keto. Foi por isso que consultámos especialistas em nutrição para obter o resumo das melhores (e piores) nozes para as pessoas que fazem a dieta keto. Aqui estão as que devem ser armazenadas e que definitivamente devem ser evitadas.

Cajus

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Priscila Zambotto

br>>Toma um passe nestas nozes em forma de C quando estiveres na dieta keto. “Apenas 60 cajus são iguais ao limite diário de carboneto de 20 gramas por dia em keto”, diz Beth Warren, R.D., fundadora da Beth Warren Nutrition e autora de “Secrets of a Kosher Girl”. Mesmo que tenha uma fracção disso, ainda está a investir uma grande quantidade dos seus carboidratos diários atribuídos em alguns frutos secos. “Os cajus são mais pesados nos carboidratos e mais leves nas gorduras”, o que não é tão bom para a dieta keto, salienta Keatley.

Pistachios

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Edgaras Bendikas

br>Warren recomenda que se saltem também os pistácios. Uma chávena destas pequenas nozes verdes contém 33,4 gramas de carboidratos, o que é muito superior ao seu limite diário de carboidratos.

Almonds

Full Frame Shot Of Raw Amêndoas

Vesna Jovanovic / EyeEmGetty Images

Womp womp. Estas nozes podem estar em todo o lado, mas a sua relação carbónico/gordura não é ideal para keto, diz Keatley. Uma chávena de amêndoas também o coloca a cerca de 31 gramas de carboidratos, por isso… .

Pinhas

Close-Subida de Pinhões Assados

Andreas Naumann / EyeEm

Não é necessário evitar totalmente os pinhões quando se está a fazer dieta keto, mas deve comê-los com moderação. Uma onça de pinhões contém quatro gramas de hidratos de carbono e uma grama de açúcar. “Podem ser apreciados moderadamente”, diz Warren.

Peanuts

Full Frame Shot Of Peanuts For Sale At Market

Nakhorn Yuangkratoke / EyeEm

P>Pode ter uma quantidade decente de amendoins sem torpedear a sua cetose, diz Keatley. Pode-se esperar ter cerca de seis gramas de hidratos de carbono quando se come 33 amendoins. Mais uma vez, a moderação é fundamental aqui, diz Warren.

Walnuts

Walnuts

Alper Tunc

Oh hey-walnuts são bons para o seu coração e para a sua cetose. Pode esperar ter quatro gramas de hidratos de carbono quando comer um pouco menos do que ¼ chávena de nozes. Isso não é perfeito, mas Warren diz que podes tirar muito mais da tua noz quando os esmagas e os usas para dar crocante a um prato.

Hazelnuts

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Daniel Kaesler / EyeEm

Avelãs torradas fazem um belo petisco de férias na dieta keto. Uma onça (que é cerca de 12 avelãs) contém cerca de 6,5 gramas de carboidratos.

Nozes de macadâmia

Nozes de macadâmia

Westend61

Nozes de Macadâmia têm alguns dos poucos carboidratos na categoria das nozes, tornando-os uma escolha sólida para os fãs do keto, diz Warren. Ter ¼ xícara destas nozes é cerca de quatro gramas de hidratos de carbono.

Nozes do Brasil

Nozes do Brasil

©©Daniela White Images

Estas nozes sinceras têm uma relação gordura/carboneto que é adequada para diâmetros keto, diz Keatley. Planeie ter ¼ chávena deles – são menos de quatro gramas de hidratos de carbono.

Pecans

Pecan nuts background

FotografiaBasica

se estiver à procura de uma noz para estocar, é isto. Os pecans, como as castanhas do Brasil, “embalam o mais gordo com menos hidratos de carbono”, diz Keatley. Uma onça (que é cerca de 19 metades) é menos de quatro gramas de carboidratos.

Se quiser ter um pouco de nozes que não seja ideal para o keto aqui e ali, não o sublinhe – não perderá automaticamente a credibilidade do keto. Mas, se queres fazer o teu melhor para estar no teu jogo keto A, sabes o que fazer.

Korin MillerKorin Miller é um escritor freelance especializado em bem-estar geral, saúde sexual e relações, e tendências de estilo de vida, com trabalho a aparecer em Saúde Masculina, Saúde Feminina, Self, Glamour, e muito mais.
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