Lista de edulcorantes artificiais

A lista seguinte é uma lista de edulcorantes artificiais que descreve todos os produtos disponíveis em todo o mundo, ordenados alfabeticamente. A primeira secção é para os compostos edulcorantes (Sacarina), a segunda secção, no final da página, é para os nomes das marcas (Sweet’N Low). Classifiquei-os de 20 para melhor.

Clique em cada edulcorante abaixo para mais informações.
Existem 9 edulcorantes artificiais individuais únicos em uso hoje em dia. Outro Dulcina foi descoberto em 1884 e foi utilizado até aos anos 50, quando foi declarado inseguro. No entanto, provavelmente não é pior do que qualquer um dos outros. Contudo, mesmo a Sacarina, descoberta em 1879, não foi o primeiro edulcorante artificial. Esse duvidoso lugar de honra vai para um edulcorante mortal chamado sapa que os antigos romanos descobriram, e que eles usavam para adoçar alimentos e particularmente vinho. Hoje em dia, é conhecido como açúcar de chumbo ou acetato de chumbo. Provoca envenenamento por chumbo. Escusado será dizer que já não é usado!
p>h2>Artificial Sweetener List for CompoundsAcesulfame K – (E950)
Descoberto em 1967.
Safety: Parece bem 6/10.
Sabor: Algum gosto residual 5/10.
Total Score: 11/20.
Advantame – (E969)
Descoberto por volta de 2012.
Safety: Parece-me bem 6/10.
Prova: Bom 7/10.
Ponto total: 13/20.
Alitame – (E956)
Descoberto nos anos 80.
Segurança: Parece-me bem 6/10.
Gosto: Bom 7/10.
Total Score: 13/20.
Aspartame – (E951)
Descoberto 1965.
Segurança: Não seguro 1/10.
Gosto: Ok 6/10.
Total Pontuação: 7/20.
Sal de Espartame-Acesulfame – (E962)
Desenvolvido em 1995.
Segurança: Não seguro 2/10.
Sabor: Bom 7/10.
Total Score: 9/20.
Cyclamate- (E952)
Descoberto em 1937.
Segurança: Segura 7/10.
Gosto: Ok 5/10.
Total Pontuação: 12/20.
Neohesperidina DC – (E959)
Descoberto anos 60.
Segurança: Algumas preocupações 3/10.
Sabor: Pobre 2/10.
Total Pontuação: 5/20.
Neotame – (E961)
Desenvolvido nos anos 90.
Segurança: Parece-me bem 6/10.
Gosto: Bom 7/10.
Total Score: 13/20.
Sacarina, – (E954)
Descoberto 1878.
Segurança: Segura 7/10.
Gosto: Ok 5/10.
Total Pontuação: 12/20.
Sucralose- (E955)
Descoberto 1976.
Segurança: Algumas preocupações 3/10.
Gosto: Ok 3/10.
Gosto: Bom 7/10.
Total Pontuação: 10/20.
h2>Aclame: Lista de edulcorantes artificiais para nomes de marcas Aclame: Contém Alitame – (E956)
Descoberto nos anos 80.
Segurança: Parece bem 6/10.
Sabor: Bom 7/10.
Total Score: 13/20.
AminoSweet: Contém Aspartame – (E951)
Descoberto 1965.
Segurança: Não seguro 1/10.
Sabor: Ok 6/10.
Total Score: 7/20.
Candarel: Contém Aspartame – (E951)
Descoberto em 1965.
Segurança: Não seguro 1/10.
Sabor: Ok 6/10.
Total Score: 7/20.
Cologran: Contém Sacarina – (E954) e Cyclamate – (E952)
Descoberto em 1878 e 1937.
Segurança: Seguro 7/10.
Sabor: Bom 7/10.
Total Pontuação: 14/20.
Equalificação: Contém Aspartame – (E951)
Descoberto em 1965.
Segurança: Não seguro 1/10.
Sabor: Ok 6/10.
Total Pontuação: 7/20.
Heremesetas: Contém Sacarina, – (E954)
Descoberto 1878.
Segurança: Segura 7/10.
Gosto: Ok 5/10.
Total Score: 12/20.
NatraTaste: Contém Aspartame – (E951)
Descoberto em 1965.
Segurança: Não seguro 1/10.
Sabor: Ok 6/10.
Total Score: 7/20.
NutraSweet: Contém Aspartame – (E951)
Descoberto em 1965.
Segurança: Não seguro 1/10.
Sabor: Ok 6/10.
Total Score: 7/20.
Splenda: Contém Sucralose – (E955) e Maltodextrin
Descoberto 1976.
Segurança: 3/10. A Maltodextrina não é adequada para diabéticos.
Sabor: Bom 7/10.
Total Score: 10/20.
Sucaril: Contém Sacarina – (E954) e Cyclamate – (E952)
Descoberto 1878 e 1937.
Segurança: Seguro 7/10.
Sabor: Bom 7/10.
Total Score: 14/20.
Sunett: Contém Acesulfame K – (E950)
Descoberto 1967.
Segurança: Parece bem 6/10.
Sabor: Algum gosto residual 5/10.
Total Score: 11/20.
Sweet’N Low: Contém Sacarina, – (E954)
Descoberto 1878.
Segurança: Seguro 7/10.
Sabor: Ok 5/10.
Total Score: 12/20.
Sweet’N: Contém Acesulfame K – (E950)
Descoberto 1967.
Segurança: Parece bem 6/10.
Sabor: Algum gosto residual 5/10.
Total Score: 11/20.
TwinSweet: Contém Aspartame – (E951) e Acesulfame K – (E950)
Descoberto em 1965 e 1967.
Safety: Não Seguro 1/10.
Sabor: Bom 7/10.
Total Score: 8/20.
Conclusões e Resumo:
O sistema de classificação para esta lista de edulcorantes artificiais não é obviamente perfeito! A percepção individual do sabor é única, e os efeitos secundários variam de pessoa para pessoa. É uma tentativa de fornecer uma orientação geral, que espero que seja útil. À medida que mais informação se torna disponível, tentarei afinar as pontuações. Melhores adoçantes artificiais:
Neotame 13/20, Advantame 13/20, Saccharin 12/20, Cyclamate 12/20
Avoid:
Aspartame: 7/20
Best Brands of Artificial Sweetener:
Sucaryl 14/20, Cologran 14/20, Aclame 13/20, Sweet’N Low 12/20
Avoid:
Aminosweet: 7/20, Candarel: 7/20, Equal: 7/20, NatraTaste: 7/20, Nutrasweet: 7/20
Retroceder da Lista de Adoçantes Artificiais para a Homepage