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La pizza est une collation populaire appréciée par presque tous les groupes d’âge – mais, peut-on manger de la pizza sans danger pendant la grossesse ? En raison des fringales que les femmes enceintes éprouvent pendant cette période cruciale, cette question est logique. Une délicieuse pizza chaude et grésillante peut toujours être tentante, mais il est important de comprendre ses effets sur votre santé, car il ne s’agit plus seulement de vous – la santé de votre bébé compte aussi !

ADVERTISSEMENT

Les femmes enceintes peuvent-elles manger de la pizza ?

La question qui peut véritablement déranger une femme enceinte qui adore la pizza est la suivante : « La pizza est-elle sans danger pendant la grossesse ? » Eh bien, la pizza entre dans la catégorie de la malbouffe qui n’est pas du tout une option de régime recommandée pour les femmes enceintes, en supposant les calories et les effets nocifs de la farine de blé raffinée sur le corps de la femme enceinte et le fœtus. Cependant, si la pizza est faite maison à partir de zéro, ou si elle provient d’une bonne marque dont les ingrédients et le service sont conformes aux normes de qualité, elle peut être consommée en toute sécurité à l’occasion.

ADVERTISSEMENT

Si vous mangez de la pizza pendant votre grossesse, essayez de trouver le bon équilibre entre les légumes et le fromage afin de ne pas finir par manger trop de l’un et trop peu de l’autre. Cela vous permettra non seulement de ne pas succomber à la tentation, mais aussi de vous assurer que vous recevez tous les nutriments dont vous avez besoin. De plus, il est préférable de manger de la pizza au cours du premier trimestre de la grossesse, car ce n’est qu’après que vous aurez plus souvent besoin d’aliments riches en nutriments.

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Pizza sans danger pour la grossesse

Y a-t-il des avantages à manger de la pizza pendant la grossesse ?

Pour parler des avantages de la pizza pendant la grossesse, nous en avons énuméré quelques-uns que vous devez prendre en compte :

  • La pizza est classée comme un aliment réconfortant, qui peut directement ou indirectement vous remonter le moral.
  • La pizza peut fournir certains des nutriments et des vitamines nécessaires lorsque vous la garnissez d’ingrédients frais.
  • Elle peut contribuer à apaiser vos fringales et peut même ne pas vous nuire si la pizza est fraîchement préparée.
  • Surmonter la pizza de sauces de haute qualité qui contiennent des vitamines A et C peut vous aider énormément pendant la grossesse. Les tomates présentes dans la sauce contiennent l’antioxydant lycopène, qui aide à atténuer les risques de développer un cancer.
  • Choisir une base de pizza à croûte mince qui est riche en fibres peut s’avérer bénéfique.
  • Choisir de garnir votre pizza avec de la mozzarella partiellement écrémée, car elle peut fournir du calcium et des protéines pour la formation des os.

Quels sont les effets nocifs de la consommation de pizza pendant la grossesse ?

La pizza a plus d’effets nocifs que de bienfaits. Voici quelques effets nocifs de la consommation de pizza :

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  • Certains fromages comme le bleu danois, le camembert et le brie contiennent des bactéries affinées par les moisissures, qui contiennent la listeria. Ces bactéries peuvent provoquer une maladie rare dont les symptômes ressemblent à ceux de la grippe.
  • Surmonter votre pizza de beaucoup de fromage peut entraîner une consommation élevée de calories qui, à son tour, conduirait à une prise de poids.
  • Manger de la pizza peut également provoquer des brûlures d’estomac ou des problèmes avec le système digestif.
  • Surmonter votre pizza de pepperoni peut être nocif car il contient des graisses saturées. De telles graisses ne sont pas bonnes pour la santé cardiaque, et lorsqu’elles sont consommées en excès, elles peuvent également provoquer un diabète gestationnel.
  • Si votre pizza est crue, pas correctement cuite ou chauffée, ce qui est généralement le cas des garnitures à base de viande crue comme le salami, le chorizo ou le pepperoni, cela peut entraîner une maladie infectieuse appelée toxoplasmose.

Dans une étude menée en 2017 sur des rongeurs, les scientifiques ont constaté que les rats qui consommaient de la malbouffe pendant la grossesse donnaient naissance à des souris plus lourdes et ayant directement envie de graisse après le sevrage. Un régime équilibré développé peu après les a aidées à lutter contre l’envie d’aliments gras, mais l’activité cérébrale des souris restait encore altérée pour avoir envie d’aliments gras jusqu’à l’âge adulte. Ce que vous mangez affecte votre bébé, il est donc sage de bien manger autant que possible.

Comment manger de la pizza en toute sécurité pendant la grossesse

Manger de la pizza en toute sécurité pendant la grossesse est important pour votre santé, et celle de votre bébé.

  • Ne mangez que des pizzas bien cuites et chauffées, car la chaleur aide à tuer la plupart des bactéries que certaines garnitures peuvent porter.
  • Essayez de commander des pizzas uniquement auprès de marques réputées, car elles fournissent des aliments de bonne qualité.
  • Mangez la pizza fraîche, car la garder non consommée pendant une longue période peut entraîner la reformation de bactéries.
  • Dans le cas où vous aimez que votre pizza soit garnie de viande ou de crustacés, assurez-vous qu’elle soit bien cuite.
  • Préférez garnir votre pizza de légumes car ils contiennent des nutriments essentiels dont une femme enceinte a besoin.
  • Manger seulement une ou deux parts de pizza est recommandé car c’est une option équilibrée par rapport à une pizza entière.
  • S’abstenir de manger une pizza garnie de charcuterie.
  • S’abstenir de manger une pizza garnie de fromage affiné aux moisissures comme le brie, le camembert ou le bleu danois car ils contiennent la bactérie listeria.
  • Il est préférable de garnir votre pizza de parmesan ou de cheddar. Ce sont des options de fromage à pâte dure qui contiennent moins d’eau, entraînant ainsi moins de chances de formation de microbes.

Femme enceinte mangeant de la pizza

Nous sommes conscients que la pizza est un aliment tentant, mais elle doit être évitée dans une certaine mesure pendant la grossesse. Cependant, si vous êtes une amatrice de pizza et que vous ne pouvez pas contrôler vos envies, il n’y a pas de mal à manger une pizza grésillante à l’occasion. Pensez à consommer votre part de pizza en gardant à l’esprit les conseils mentionnés ci-dessus. Bon appétit !

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