Peligros de la proteína de cáñamo: Riesgos y efectos secundarios

Aunque a menudo es cara, la proteína de cáñamo está ampliamente disponible y es una fuente común de proteína vegetal para las personas vegetarianas y veganas que hacen dieta. Las semillas de cáñamo proporcionan un contenido de proteínas similar al de ciertos cereales y frutos secos, según un estudio de 2010. Mientras que la proteína de cáñamo ofrece numerosos beneficios nutricionales, es importante ser consciente de algunos peligros potenciales también para ayudar a determinar si tomar la proteína de cáñamo es la opción correcta para usted.

Posibilidad de THC

La mayoría de las semillas de cáñamo y otros productos de proteína de cáñamo no contienen tetrahidrocannabinol (THC), que es el componente de la marihuana que te hace sentir «alto». Sin embargo, dependiendo de cómo se haya cultivado y procesado el cáñamo, es posible ingerir pequeñas cantidades de THC al consumir proteínas de cáñamo. Según la Agencia Antidopaje de EE.UU., se puede dar un resultado positivo de THC después de consumir proteína de cáñamo – incluso si la etiqueta del producto dice que está libre de THC. Los atletas deben ser conscientes de esto, ya que la proteína de cáñamo podría conducir a pruebas de drogas positivas en la orina.

Regulaciones de suplementos sueltos

Debido a que el polvo de proteína de cáñamo es un suplemento dietético, no está regulado tan estrictamente por la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) como los alimentos y los medicamentos. La FDA no exige a los fabricantes de suplementos que demuestren que los productos son seguros o eficaces, o que demuestren la exactitud de las etiquetas de los suplementos antes de que los productos salgan al mercado. Si surgen problemas después de que los consumidores utilicen estos productos, la FDA puede tomar medidas y retirar los productos defectuosos de las estanterías. Sin embargo, siempre hay una posibilidad de que un suplemento de proteína actualmente en las tiendas no sea seguro, esté contaminado con sustancias nocivas o contenga ingredientes que no coinciden con lo que aparece en la etiqueta.

Toxicidad de la proteína

Ingerir grandes cantidades de proteína de cáñamo puede ser problemático si se consume demasiada proteína en el transcurso del día. Esto se debe a que su cuerpo sólo puede utilizar (y deshacerse de) tanta proteína a la vez, y los subproductos tóxicos pueden acumularse en su torrente sanguíneo. Un número de 2014 de Today’s Dietitian informa que la ingesta de proteínas de 200 a 400 gramos diarios pasa factura a tu hígado, lo que lleva a un exceso de nitrógeno en la sangre. Esto puede causar diarrea, náuseas e incluso la muerte. Tres cucharadas de proteína de cáñamo en polvo contienen unos 15 gramos de proteína.

Problemas digestivos

Los suplementos de proteína (incluyendo la proteína de cáñamo) pueden causar problemas digestivos debido al alto contenido de fibra, según el Sistema de Salud de la Universidad de Michigan. Esto significa que podrías experimentar gases, hinchazón, malestar estomacal, estreñimiento o diarrea después de consumir grandes cantidades de proteína de cáñamo. Para reducir el riesgo de problemas digestivos después de comer cáñamo, empieza con pequeñas porciones de unas dos cucharadas a la vez y bebe mucha agua.

Interacciones con medicamentos

Consulta siempre con tu médico antes de tomar cualquier tipo de suplemento dietético, incluyendo la proteína de cáñamo – especialmente si estás tomando medicamentos. Los suplementos pueden interactuar con ciertos medicamentos, y la proteína de cáñamo no es una excepción. La Universidad de Michigan informa de que los aceites del cáñamo pueden aumentar las hemorragias, especialmente en las personas que toman medicamentos anticoagulantes.

Utiliza el cáñamo con precaución

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