Las 7 mejores aguas tónicas para cócteles en 2021

El agua tónica es una bebida carbonatada como el club soda o el seltzer, aunque no tiene su sabor más neutro. El agua tónica es conocida por su característico amargor gracias a la quinina, un ingrediente que se encuentra en la corteza de los árboles de quina. Utilizada por primera vez por los europeos para tratar la malaria, los soldados británicos de la India colonial empezaron a mezclar agua carbonatada y azúcar para hacerla más agradable al paladar, lo que dio lugar al agua tónica que conocemos hoy en día.

También conocida como agua tónica india, no hay diferencia entre los dos nombres independientemente de la marca, aunque los fabricantes de agua tónica pueden establecer la distinción en sus ofertas. Aunque el agua tónica sigue siendo una mezcla imprescindible para las mejores ginebras, sigue desempeñando un papel esencial a la hora de realzar el sabor de los licores y las bebidas sin alcohol.

Las marcas suelen infusionar sus aguas tónicas con edulcorantes artificiales, azúcar y altos niveles de jarabe de maíz de fructosa para atenuar el amargor. También han empezado a experimentar con adiciones terrosas y cítricas a sus productos, lo que puede resultar atractivo para los consumidores a los que les gusta probar algo nuevo. ¿Está listo para agitar su próxima bebida? Conozcamos las mejores opciones de agua tónica para cócteles este 2021, todas ellas hechas para rejuvenecer tu corazón y tu alma.

Jack Rudy Cocktail Co. Tonic Water

Jack Rudy Cocktail Co Tonic Water

Jack Rudy Cocktail Co. se dio a conocer con sus jarabes, sobre todo con sus tónicas. Ahora la marca tiene una sencilla agua tónica elaborada con azúcar de caña y cítricos para estar un paso más cerca de una bebida refrescante con menos ingredientes.

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Agua tónica Schweppes

Agua tónica Schweppes

Incluso con las aguas tónicas artesanales inundando la escena, Schweppes es una de las favoritas de los expertos en cócteles y de los principiantes. Su asequibilidad, mezclada con su perfil de sabor amargo pero equilibrado, hace que sea un éxito en cualquier gin-tonic.

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Agua tónica seca de Canadá

Agua tónica seca de Canadá

La más dulce de las marcas de supermercado, Canada Dry Tonic Water puede atenuar los licores más baratos sin abrumar a los licores de alta gama. Su dulzura se lleva definitivamente la palma, así que es una sólida elección si no te gusta el agua tónica seca.

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Q Spectacular Tonic Water (24 Pack)

Agua Tónica Q

La Tónica Q se distingue por utilizar néctar de agave para endulzar el bote, lo que resulta en la menor cantidad de azúcar por porción. Aunque también añaden limón a la mezcla, su agua tónica no llama demasiado la atención.

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Agua tónica Fentimans

Agua tónica Fentimans

Un regalo de la U.K., La tónica Fentimans no tiene prácticamente nada de carbonatación y camina por la cuerda floja de lo que debe ser una tónica. La hierba de limón añadida aporta un elemento cítrico a la mesa sin ahogar el paladar en la amargura.

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Fever-Tree Premium Indian Tonic Water

Fever Tree Indian Tonic Water

Si te gusta el agua tónica pero te preocupa el contenido de azúcar, Fever-Tree es una gran opción que no sacrifica el sabor. Aunque esta es su agua tónica más destacada, las opciones de tónicas de Fever Tree tienden a rondar ligeramente por encima de los 7 gramos por ración de Q.

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Tónica doble de arándanos y jengibre y jengibre

Aunque no se piense en el arándano como un maridaje común para la tónica, la dulzura y el picante del jengibre crean un sabor verdaderamente agridulce. Redondeada por las notas afrutadas, esta tónica de Double Dutch es especialmente buena con ginebras que están más en el lado cítrico del espectro.

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