Chuletas de cerdo fáciles de cocinar en Crock Pot

¡Las chuletas de cerdo fáciles de cocinar en Crock Pot tienen sólo 4 ingredientes y apenas tiempo de preparación! Las chuletas de cerdo se cocinan a fuego lento en una deliciosa y cremosa salsa salada que te encantará.

Chuletas de cerdo fáciles en olla de cocción lenta

Esta es una receta INCREÍBLE que proviene de mi bisabuelo, que pasó a mi madre, y que ella nos pasó a nosotros. ¡Hace una salsa increíble y la carne de cerdo prácticamente se derrite en la boca! Es ridículamente fácil y lleva menos de 5 minutos de preparación real… pero sabe como si hubieras pasado horas en la cocina. Esta receta es perfecta para la cena del domingo, o para una noche de semana ocupada.

Cuando mi madre estaba en la universidad iba a casa de mi bisabuelo y él le preparaba estas chuletas de cerdo. Cuando se las hacía, utilizaba dos latas de crema de champiñones en lugar de una lata de crema de pollo y otra de crema de champiñones. A mí me gusta con la crema de pollo porque le da un poco más de brillo, ¡pero está muy bien de cualquier manera! Asegúrate de usar sólo la sopa directamente de la lata – ¡no hace falta añadir agua!

Sustituciones que puedes probar:

Si no eres un fan de las sopas de «crema de» en lata, prueba nuestro sustituto de la crema de pollo condensada. Tiene todo el sabor de una sopa enlatada sin los conservantes.

Nosotros utilizamos chuletas de cerdo finas sin hueso para esta receta pero también puedes utilizar chuletas con hueso. Si usas una chuleta más gruesa, asegúrate de ajustar el tiempo de cocción. Lo mismo ocurre con las chuletas congeladas: descongélalas antes de meterlas o ajusta el tiempo de cocción. Hemos visto recetas muy parecidas a ésta en las que se utiliza pollo en lugar de cerdo, lo que en realidad sería una gran sustitución si no te gusta el cerdo. Puedes desmenuzar el pollo antes de servirlo o simplemente mantenerlo entero.

Algunos han dicho que esta receta es un poco demasiado salada para su gusto, siéntete libre de usar sopas «Cream Of» bajas en sodio y eso debería ayudar con el salado.

La salsa & Patatas:

Esta receta hace una salsa muy sabrosa que va muy bien con el puré de patatas. Literalmente no tienes que hacer nada. Una vez que las chuletas de cerdo están hechas, sólo tienes que utilizar una espumadera o pinzas para sacar la carne de cerdo de la Crock Pot y utilizar lo que queda como salsa. Nos encanta servir las chuletas de cerdo y la salsa con puré de patatas. Para conseguir el puré de patatas perfecto cada vez, prueba nuestra receta AQUÍ. Estas chuletas de cerdo también van muy bien con arroz o verduras al vapor.

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Cómo hacer chuletas de cerdo fáciles en la olla de barro

Chuletas de cerdo fáciles en olla de barro

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Las chuletas de cerdo fáciles de cocinar en la olla de cocción lenta tienen sólo 4 ingredientes y apenas tiempo de preparación! Las chuletas de cerdo se cocinan a fuego lento en una deliciosa y cremosa salsa salada que te encantará.
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 6 horas
Total: 6 horas 5 minutos
Sirve: 8

Ingredientes

  • 8 chuletas de cerdo cortadas en rodajas finas
  • 1 sobre de Hidden Valley Ranch Dressing Mix
  • 1 lata de crema de pollo (10.5 oz)
  • 1 lata de crema de champiñones (10.5 oz)

Instrucciones

  • Rociar la olla de cocción lenta con spray de cocina. Añade las chuletas de cerdo.
  • Espolvorea el aderezo ranchero en polvo uniformemente sobre el cerdo.

  • Añadir las sopas y cocinar a fuego lento durante 6-8 horas (o a fuego alto durante unas 3-4 horas).

  • Servir con puré de patatas o arroz.

Equipamiento

  • Olla de cocción lenta Crock Pot
Vídeo de la receta

Nutrición

Calorías: 313kcal | Carbohidratos: 10g | Proteínas: 33g | Grasas: 14g | Grasas saturadas: 5g | Colesterol: 98mg | Sodio: 1216mg | Potasio: 610mg | Fibra: 1g | Azúcar: 1g | Vitamina A: 115IU | Calcio: 21mg | Hierro: 1.8mg
Curso: Cena, Plato principal
Cocina: Americana
Crock Pot, Crock Pot Pork Chops, Slow Cooker
Receta de: Erica Walker
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