Des pilons de poulet marinés au four

Des pilons de poulet marinés au four. Pilons

Les pilons de poulet marinés au four font partie de ces plats qui ne nécessitent pas de rester trop longtemps debout ou de passer du temps en cuisine.

Honnêtement, c’est une recette facile à réaliser avec du citron. En fait, j’en ai fait deux recettes, mais je vais d’abord partager une recette de départ.

Je travaille sur un post pour des pilons de poulet épicés, sucrés et délicieux. Inutile de dire que cela m’a très certainement mis l’eau à la bouche tout comme mes Ailes de poulet BBQ épicées au four.

Mhmm ! !! Si délicieux.

Tap ici pour plus de recettes de poulet savoureuses

Toute façon, puisque le Superbowl est au coin de la rue, je peux imaginer que vous avez déjà commencé à planifier le menu pour la fête.

Bien sûr, si vous le comparez au poulet frit, celui-ci est une option beaucoup plus saine à servir sur la galette avec votre famille et vos amis.

Drumiers de poulet marinés cuits au four

Il est plein de saveur et se marie assez bien avec n’importe quel accompagnement, en particulier le riz et les légumes cuits à la vapeur.

J’aurai également plus tard cette semaine un récapitulatif. De nombreuses options savoureuses pourraient être délicieuses à servir pour votre fête du Superbowl.

Alors restez dans les parages, ça va être une semaine amusante à venir !

De plus, je voudrais m’excuser pour mes courts posts. Ce n’est pas que je n’ai pas le temps d’écrire un long post, peut-être sur ma vie.

Marins de poulet cuits au four

Mais c’est juste une de ces périodes que l’on préfère passer à écrire une courte intro sur la recette plutôt que sur la vie quotidienne.

Certainement, je ne souhaite pas devenir ennuyeux. Avant tout, ma vie est quelque peu monotone. Cela fait partie de la maternité !

Quel poulet pourriez-vous utiliser avec cette marinade ?

Ailes de poulet : Vous pourriez les faire dans la friteuse à air comme j’ai fait ces merveilleuses ailes de poulet piquantes au romarin et au citron vert,

Poitrine de poulet : J’adore les dîners à la plaque. Ils sont incroyables à faire surtout si vous avez une grande famille ou si vous préparez des repas.

Vous pouvez faire mariner la poitrine de poulet dans cette marinade et la faire cuire au four. Je l’ai fait plusieurs fois avec le poulet aux herbes et aux légumes au citron Sheet Pan au lieu d’utiliser d’autres assaisonnements. J’aime vraiment les dîners à la feuille.

Des brochettes de poulet : Ma famille aime la nourriture sur le bâton, alors mes brochettes de poulet et de poivrons seraient phénoménales. Vous pourriez le mariner, le griller et le servir sur du riz savoureux, ou du riz au chou-fleur si vous suivez un régime pauvre en glucides.

Si vous faites des pilons de poulet marinés au four, ou toute autre recette de mon blog, veuillez me taguer sur INSTAGRAM. @sandraseasycooking en utilisant le hashtag #sandraseasycooking.

J’aimerais beaucoup voir vos délicieuses créations et les partager avec mes lecteurs. Merci ! !!

Voyez ma vidéo sur YOUTUBE

Comment faire ce poulet savoureux ou désactivez votre AdBlock et regardez-la ici même.

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de marinade : 40 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Temps total : 1 heure 35 minutes

Délicieux, recette à s’en lécher les doigts pour les meilleurs pilons de poulet marinés cuits au four

Ingrédients

  • 8-10 pilons de poulet
  • 1 cuillère à soupe d’huile ou un bon filet
  • Spoudrer l’assaisonnement pour le poulet ou au goût tel que Weber, McCormick, etc.

Marinade :

  • 1 tasse de sauce soja légère
  • 3 gousses d’ail écrasées
  • 1/4 d’oignon
  • 1/2 tasse de bouillon de poulet (le bouillon fonctionnerait bien aussi. aussi bien) à faible teneur en sodium
  • Jus de 1 à 2 oranges

Instructions

Poulet

  1. Dans un grand sac Ziploc, placez les pilons de poulet. OU Vous pouvez utiliser un grand bol de mélange, et simplement couvrir le poulet à mariner avec une feuille de plastique (film). Vous pouvez enlever la peau si vous n’aimez pas. Versez la sauce soja et ajoutez l’ail et l’oignon écrasés et épluchés. Pour donner un petit coup de fouet et une touche sucrée, ajoutez le jus d’une orange. Fermez le sac, massez les pilons de poulet avec toute la marinade pendant quelques secondes pour coder le tout.
  2. Mettez sur le côté et laissez mariner pendant environ une heure (au réfrigérateur), Si vous utilisez un grand bol, même méthode, poussez le poulet sous la marinade, afin que le liquide soit au-dessus ou au même niveau que le poulet. Couvrez et placez au réfrigérateur.
  3. Ne le laissez pas sur le comptoir si vous allez mariner le poulet pendant 30 minutes ou plus ; vous devez le garder au réfrigérateur

Cuisson

  1. Chauffez le four à 425F/218C/Gas Mark 7. Huilez légèrement un grand plat de cuisson, utilisez des grilles à rôtir, qui fonctionnent étonnamment lorsque vous faites cuire du poulet. Sortez les pilons de la marinade, versez un peu d’huile, et massez le poulet, puis assaisonnez avec l’assaisonnement pour poulet ; peut-être quelques paillettes sur chaque morceau de poulet et disposez les pilons en une seule couche.
  2. Saupoudrez un peu plus d’assaisonnement pour poulet et faites cuire dans le four chaud pendant 40-45 minutes ou jusqu’à ce que le poulet soit doré et que la température interne des pilons atteigne 165 degrés Fahrenheit/75 C.
  3. Servir immédiatement avec une salade, des pommes de terre rôties ou peut-être du riz et des brocolis cuits à la vapeur.

Notes

Ceci pourrait être mariné toute la nuit. Le goût n’en sera que plus profond et plus riche.
Cette recette est pour un déjeuner ou un dîner rapide, le goût est excellent quoi qu’il en soit. L’assaisonnement dépend vraiment de votre préférence, mais gardez à l’esprit que le poulet est mariné dans une sauce SOY, donc vous n’auriez pas besoin de beaucoup d’assaisonnement ou de sel. peut-être une pincée ou plus sur chaque morceau.
J’utilise principalement l’assaisonnement KICK N CHICKEN de Weber. Comme ils l’ont déclaré sur leur site Web, il a une saveur d’agrumes, nageant aux côtés du piquant appétissant de l’oignon, de l’ail et du poivron rouge avec un soupçon d’écorce d’orange.
Il est excellent avec le porc, les légumes et le poisson, aussi. Parfois, j’ajoute du gingembre à la marinade ou des échalotes.
Vous pouvez utiliser des cuisses ou des ailes de poulet ou une viande plus foncée pour cela. Si vous souhaitez utiliser du blanc de poulet, je vous recommande de le couper en lanières OU en bouchées et de le faire sauter dans la poêle sur la cuisinière après la marinade avec une cuillère à soupe d’huile, cuire jusqu’à ce qu’il soit cuit/10 minutes si les morceaux sont minces ou plus petits.

Produits recommandés

En tant qu’associé Amazon et membre d’autres programmes d’affiliation, je gagne de l’argent sur les achats admissibles.

  • Porte-épices biologique par McCormick, 24 épices à herbes incluses (ensemble d'épices en bois pour le mur ou le comptoir)
    Porte-épices biologique par McCormick, 24 épices aux herbes & Épices incluses (Ensemble d’épices en bois pour le mur ou le comptoir)
  • Ensemble de plaques de cuisson avec grilleTeamFar, Plaque à biscuits en acier inoxydable avec grille de refroidissement, non toxique pour la santé, antirouille à usage intensif, finition miroir facile à nettoyer, va au lave-vaisselle - 6 pièces
    Série de plaques à biscuits TeamFar avec grille, Plaques à biscuits en acier inoxydable avec grille de refroidissement, Non toxique & Sain, sans rouille & Très résistant, finition miroir & Nettoyage facile, Lavable au lave-vaisselle – 6 pièces
  • Ensemble d'ustensiles de cuisson -Plateaux de cuisson antiadhésifs de qualité supérieure -Ensemble de 5- Comprend un moule à tarte, un moule à gâteau carré, Un moule à tarte, un moule à gâteaux carré, un moule à pain, un moule à tasses de gâteaux avec des moules en silicone bleus par Intriom
    Ensemble de batterie de cuisine – Des moules à gâteaux antiadhésifs de qualité supérieure -Ensemble de 5- Comprend un moule à tarte, un moule à gâteaux carré, un moule à gâteaux, un moule à pain, un moule à tasses de gâteaux avec des moules en silicone bleus par Intriom

.