Comment cuire du maïs en épi au micro-ondes

Par Rachel Tiemeyer
14 octobre 2019
14 octobre 2019 | Partager :
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Merci à ma belle-mère pour cette astuce rapide sur la cuisson du maïs en épi au micro-ondes ! Saviez-vous que la cuisson du maïs en épi ne nécessite pas de salir une casserole, de chauffer la cuisine ou d’attendre qu’un gallon d’eau bouille ? Moi, en tout cas, je ne le savais pas.

Maïs cuit au micro-ondes sur une assiette grise avec du beurre

Sachez ceci . Vous pouvez cuire votre épi de maïs à la perfection au micro-ondes. C’est particulièrement utile lorsque vous n’avez besoin de cuire que quelques épis à la fois.

Tutoriel vidéo : Comment cuire du maïs en épi au micro-ondes

Directives pour cuire du maïs en épi au micro-ondes (sans écale)

Voici l’astuce infaillible et ridiculement facile que j’aime appeler la méthode du maïs en épi sans cuisson en 3 minutes :

1 – Prenez votre épi de maïs écalé et enveloppez-le dans une serviette en papier humide de façon à ce qu’il soit entièrement enveloppé.

Maïs brut enveloppé dans une serviette en papier humide

2 – Placez-le dans votre micro-ondes et faites-le cuire pendant 3 à 4 minutes. 3 minutes fonctionnent pour mon micro-ondes, mais le vôtre peut prendre un peu plus longtemps. Remarque : je fais généralement deux épis en même temps et ils s’en sortent bien.

Maïs au micro-ondes

3 – À l’aide d’une manique ou d’une serviette, retirez les épis chauds. Ils continueront à cuire un peu si vous les laissez dans l’essuie-tout après les avoir retirés.

Epis de maïs après avoir été cuits au micro-ondes

4 – Beurrez et salez et dégustez des épis de maïs parfaitement cuits !

Combien de temps peut-on faire cuire du maïs en épi sans enveloppe au micro-ondes ?

La ligne du bas : Enveloppez chaque épi de maïs décortiqué dans un essuie-tout humide et passez-le au micro-ondes pendant 3 à 4 minutes, selon votre four à micro-ondes.

J’espère vraiment que vous apprécierez cette méthode simple pour cuire le maïs !

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Description

Vous n’avez pas le temps d’attendre que l’eau bout ? Il ne vous reste plus assez de lumière du jour pour allumer votre gril ? Alors, essayez cette méthode au micro-ondes de 3 minutes, sans ébullition, pour le maïs en épi. C’est une recette gagnante !

Ingrédients

  • 4 épis de maïs, égrenés
  • serviettes en papier
  • sel et poivre, au goût

Instructions

  1. Prenez votre épi de maïs écalé et enveloppez-le dans une serviette en papier humide de façon à ce qu’il soit entièrement enveloppé.
  2. Placez-le dans votre micro-ondes et faites-le cuire pendant 3-4 minutes. *3 minutes fonctionnent pour mon micro-ondes, mais le vôtre peut prendre un smidgen plus longtemps. Remarque : je fais généralement deux épis en même temps et ils s’en sortent bien.
  3. À l’aide d’une manique ou d’une serviette, retirez les épis chauds. Ils continueront à cuire un peu si vous les laissez dans l’essuie-tout après les avoir retirés.
  4. Beurrez et salez et dégustez des épis de maïs parfaitement cuits !

Épis de maïs micro-ondulé avec du beurre

Si vous avez le temps de faire des grillades, assurez-vous de consulter notre astuce simple pour faire griller du maïs en épi.

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image de collage de recettes de grillades.

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